咖啡拉花新手實踐工作坊 (課程編號: CUL0025S)
課程模式
兼讀制
開班日期
2025-01-17 / 觀塘
訓練期
2堂，共6小時
上課地點
觀塘
學費
$750上課時間
9:00 am - 1:00 pm 或
2:00 pm - 6:00 pm 或
7:00 pm - 10:00 pm
課程介紹
- 半自動咖啡機操作介紹
- 咖啡工具介紹
- 基礎拉花理論
- 打奶泡基本技巧
- 拉花實習
課程特色
咖啡已是當今不可或缺的飲食文化，不少咖啡愛好者也會在家自製或參加拉花體驗班。但坊間的拉花體驗課堂多為速成班，參加者較難掌握最重要的打奶泡技巧。
港專「咖啡拉花新手實踐工作坊」會以輕鬆形式，讓參加者在短時間內掌握打奶泡技巧，理論與實踐並重，由資深咖啡班導師由淺入深教授普通心形、洋蔥心形至變奏拉花款式。
導師資訊
資深咖啡班導師
上課時間
17/1/2025 - 20/1/2025 (逢星期一、五) 19:00 - 22:00
入學資格
- 年滿18歲或以上；及
- 學歷不限；及
- 能閱讀簡單中文；及
- 有興趣人士
其他資料
本校保留因人數不足或特殊情況下取消課程及是否接納學員入學的權利，有關安排將另行通知。除本校取消課程外，已繳學費恕不退還、不可轉讓及不可延期使用。
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